5月17日上午，“楚天好茶·東風(fēng)萬里”楚天好茶沿海行最后一站來到杭州，在第六屆中國國際茶葉博覽會(huì)進(jìn)行的楚天好茶推介活動(dòng)上公布了第二屆“楚茶杯”斗茶大賽評(píng)選結(jié)果。
其中，鑫鼎生物科技有限公司選送茶樣長盛川湖北青磚茶·龍焙榮獲黑茶茶王，湖北宜紅茶業(yè)有限公司選送茶樣寶順合·宜紅工夫茶榮獲紅茶茶王。湖北弘源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送茶樣宣弘貢葉·恩施玉露榮獲綠茶茶王。
據(jù)悉，第二屆“楚茶杯”斗茶大賽共收到參評(píng)茶樣220個(gè)，茶樣覆蓋全省11個(gè)市州的綠茶、紅茶、黑茶，嚴(yán)格按照GB/T23776-2018《茶葉感官審評(píng)方法》對(duì)茶樣進(jìn)行密碼評(píng)審，邀請(qǐng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等13家單位的專家組成評(píng)審專家組，同時(shí)，大賽全程受武漢市江天公證處監(jiān)督。經(jīng)過專家組對(duì)茶葉的外形、湯色、香氣、滋味和葉底等“五項(xiàng)因子”展開科學(xué)、系統(tǒng)評(píng)估，最終角逐出3名茶王獎(jiǎng)、12名特別金獎(jiǎng)、32名金獎(jiǎng)、44名銀獎(jiǎng)。
湖北省政協(xié)黨組書記、主席、省茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長孫偉，中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長、浙江省人民政府原副省長王建滿以及中國工程院院士、中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋為三組茶王獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng)。
來源｜湖北省茶葉協(xié)會(huì)、湖北省茶葉學(xué)會(huì)
通訊員｜王爍
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